Vorspeise

852

Räucherfischvariation mit Baguette und Butter

€ 5,90

310

Feldsalat mit Dörrfleisch und gerösteten Weißbrotwürfeln 

€ 5,90

Suppe:

17

Kraftbrühe mit feinen Nudeln oder

€ 1,00

14

Champignoncremesuppe

€ 1,00

Hauptgang:

343

Kalbsfilet mit Champignonköpfen, Kartoffeltaschen und Salat

€ 17,90

354

Rheinischer Sauerbraten mit Semmelknödel und Salat

€ 11,50

374

Gänsekeule mit Maronen, dazu Semmelknödeln und Apfelrotkohl

€ 13,90

111

Serbischer Hirtenspieß mit Pommes frites und Salat

€ 10,50

115

Schweinelendchen in Pilzrahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat

€ 13,50

213

Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat

€ 14,90

372

Rehrückenmedaillons an Steinpilzen mit Kroketten und Salat

€ 18,90

214

Kalbsteak natur mit Reis und Salat

€ 14,50

105

Wildschweinsaumagen mit Krautroulade und Röstitaler

€ 9,90

205

Filetsteak mit bunter Pfefferrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat

€ 17,90

950

Seelachsfilet an Krabbensauce mit Reis und Salat

€ 11,50

315

Wildschweinbraten mit Maronen, dazu Semmelknödel und Salat

€ 13,90

97

Rehbraten "Försterin" mit Preiselbeerbirne hausgemachte Spätzle und Salat

€ 14,50

363

Rehgulasch mit Semmelknödeln und Salat

€ 10,90

301

Hähnchenroulade mit Brokkolifüllung an Sahnesauce mit Nudeln und Salat

€ 10,50

152

Delikates Pilzragout mit hausgemachten Spätzle und Salat (vegetarisch)

€ 9,90

120

Kalbschnitzel Wiener-Art mit Pommes-frites und Salat

€ 12,50

309

Kalbsrollbraten mit Semmelknödeln und Salat

€ 10,50

Für unseren kleinen Gäste

163

Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Salat

€ 5,90

168

Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup

€ 4,80

313

Tortelloni mit Schinken- Käse- Sahne Sauce und Salat

€ 7,50

Dessert:

247

Bratapfel mit eingelegten Pflaumen und Vanilleeis

€ 3,50

250

Dessertteller "Schweigener Hof"

€ 4,90